団塊世代のスローライフ　ログハウス編

今日の天気は、曇りのち時々小雨ほど良い天気でした。

外回りの仕事を始める前に、おやつを作ることに・・

お腹が空いた時に直ぐに食べれるものを作っておかないと楽しみが無いので、

・・・と言う事で、豆腐団子とやらを作ってみました。

豆腐と白玉粉でお団子を作って・・

沸騰したお湯に入れて・・・

団子が浮いてきたら・・冷水にこぼしてさます。

そして、たれを作って絡めて、はい終わり。
、
たれは、お砂糖、片栗粉、醤油をとろみが出来るまで煮る。

超簡単！美味しいですよ～