団塊世代のスローライフ　ログハウス編

今日は午前中暇だったので・・・

山芋と人参、ヨーグルトを入れてﾎｯﾄｹｰｷを作ってみた。

ちょとグロテスクに盛り付けているけど・・・

もちもち感があってヘルシーで、食欲の無い時に調度良い。

私には少し物足りない！

・・・お稽古に来た生徒さんに上げたら喜んで持って帰って頂いた。

あぁ～良かった！

今度なに作ろうかな～

  

9月の初め頃だっただろうか？

植えた時期を記録してなかったので忘れましたが、

初めて植えた「インゲン」が沢山沢山ぶら下がっています。

これから暫くの間次から次へと収穫できそうです。

さて、また皆さんにあげる楽しみが出来ました。



今夜の一品に少し収穫してみた。



今日は胡麻和えにして見ました。

うん美味しい～

  

庭の片隅に植えている「つわぶき」の花が、

今年も鮮やかに明るく咲いてくれました。

春先に茎を炒めて食べてます、美味しいですよ。


爽やかないい天気の中、今日は家庭菜園の手入れをしていました、

ヘチマ用に張っている網にへびが絡まって動けなくなっ

ているのを4～5日前から知ってはいたのですが怖くって助けられない・・・、

毎日「もう死んだかな？」と思いながら突いてみる・・動いた！きゃぁ～

どなたかご近所の人が表に出ていたら、助けてもらおうと思っても誰にも遭わない・・・

今日、やっと外出先から帰ってきたご近所の方に声かけできた。

「あのう～へびが網に絡まって動けないんですけど・・・」

「えっ・・警察に電話したら・・？たいそかな？」と言いながら見に来てくださった。

その方は、80歳近い奥様、

その方言うわく「私は人が困っているのを見ると俄然勇気が出るんですよ」と言って、

火箸でへびの頭を押さえて網を切って・・絡まった網からへびを開放してくれました。

そのへびは、尾っぽの方を三つ網のようにくるくると器用に絡めていた。

そしてへびを川のなかに開放してあげた。

ありがとう御座いましたと、へびが言ったかどうだか・・・。

さわやかな気持ちに成れた一日でした。




  

今日はとってもいい天気！

一昨日収穫した柿やみかんの木々に、

良く実をつけてくれてありがとうと、お礼の肥料を与えました。

こうすることで来年また沢山の実をつけてくれるそうです。

柿の実の重みであんなに、しなっていた枝が今日はまっすぐに上を向いてました。

お疲れ様でした、また来年よろしくね

  

今日はとてもいい天気でした。

我が家に植えている、小さな柿木とみかんの木に成った実が採れど期を迎えた。

今年は小さな柿木に大きな実が沢山付いたのと、

その木にヘチマが沢山ぶら下がったのでとても可哀想なことをしてしまった。



この木は子供たちに程よい高さ。

親戚の子供も呼んで一緒に我が孫たちに収穫の喜びを味わってもらった。





みかんは昨年よりは少なかったけど・・

でもこんなちいちゃな木に40個位は生ってました。





柿とみかんそれぞれの家に分け分けして持って帰ってもらいました。











  

夜明けが遅くなってきました。

夜は早く、朝も早くの生活を送っている私には、

夜明けの遅いのはチョと困る。


毎週通っているカレッジ、

午前中はいろいろのテーマで専門的なことの講義を受ける、

午後はそれぞれの科目に分かれて実習。

今回のﾃｰﾏは「ｼﾞｬｽﾞのつぼを学ぶ」

ジャズは黒人の差別の生活の中から生まれて100年くらいの歴史だそうな。

なかなか聴く機会の無い、

ｼﾞｬｽﾞの歴史と生演奏を聴きながらの学びでした。


この方達は、いろいろのところにボランテァで演奏に行かれてるそうです。



なかなか面白い先生でした。

  

雨の中傘をさあしてぶら～り花壇を眺めていたら・・・

見事にｴﾝｾﾞﾙﾄﾗﾝﾍﾟｯﾄが咲き誇っていた


雨の中出かけなければならない・・・

さぁ～出かけよう～！



  

昨日からの雨も今朝方には上がったみたいです、

でも空は雨雲が覆うっています・・まだ降るのかな～？


毎年頂いている「銀杏」を今年も、また綺麗に皮をむいて持って来てくださった。

電子ﾚﾝｼﾞでチ～ンして食べると、もちもち感があってとても美味しい。

銀杏は、皮むきが大変だそうな、そこらじゅうが臭くなるそうな、

私は一度も経験したことが無いが、一度経験してみたいと思っている。

  

今日の天気予報は午後から下り坂と言っていましたが、

予報どおりとぅと降ってきましたねぇ。

ここのところ晴れ間続きだったので恵みの雨となりました。


今日のパン教室、

オレンジリング、

中に、ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ、ｵﾚﾝｼﾞｽﾗｲｽ、ﾁｯﾌﾟﾁｮｺが入っている。



ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄﾌﾞﾚﾝﾄﾞ

中に、じゃが芋とﾍﾞｰｺﾝ、ﾋﾟｻﾞﾁｰｽﾞが入っている。



そして、ｱｰﾓﾝﾄﾞ･ｾｻﾐ

ﾊﾟﾘﾊﾟﾘとしていて香ばしくってとても美味しいおやつです。




  

汗ばむような天気が続いています。

今日も暑くなりそうな天気です、元気で頑張ることにしよう～

先日収穫した、「渋柿」の渋抜きをしました。

いろいろの渋抜き方法があるみたいですが・・

今回試みたのは、発泡スチロールの箱に、柿のへたを取ってそこに焼酎を数滴落として蓋をするだけ、

2～3日であま～い柿になりました。

  

今日はある団体とバスで和歌山へ・・・

朝の天気予報は快晴との事だった、

ガイドさんも開口一番秋日和のとてもいい天気になりましたとご挨拶。

だんだんバスが和歌山へ南下していくに従い空模様が怪しくなりとうと降り出した。

そんな中、目的の湯浅醤油の角長と日本酒の中野酒造を見学してきました。

角長の手作り醤油の特色を学んできた。

濃く口醤油、薄口醤油、貯まり醤油、それぞれの材料の割合の違い、

そして出来上がるまでの貯蔵機関が平均1年3ヶ月も寝かせている事などなど

沢山の学びをしてきました。

そして、角長と他の醤油との違いも良くわかりました。





  

今日は一日雨だったので、

外に出ることも無くのんび～り家にいました。

先日からちょこちょこ熟れて来ている「渋柿」を今日も数個頂いた。

干し柿が食べたくて、2～3年前に植えた「渋柿の木」に今年初めて実が付いた。

採り時がわからずそのままにしていたら、ぼちぼちと熟してきてる。

今日採ったのは完熟、

このじゅくじゅくが嫌いな人もいるけど、

とろ～りあま～いのが私は大好きです。


甘柿も、そろそろ熟れ頃です。

孫たちよ～

みかんや柿が熟れてきたよ～

早く取りにおいで～


  

秋の夜長に・・一日の仕事を終えてホッと一息、

庭に咲いたコスモスを窓辺に飾り・・

昨年浸けた「ゆすら梅酒」を取り出してちょこと飲んでみる。

美味しいけど・・ちょことが程よい。

そして外に出て見る、

虫の声を聞きながら、夜空を仰ぐと綺麗なまん丸いお月様が・・

明日も晴れるといいなぁ～

そしていい日でありますように・・・





  

秋は紅葉がとても綺麗ですね～

とは言ってもまだ、野山の紅葉には少し早いかな？

我が家のほうき草が紅葉してきました、肉眼ではとても綺麗な赤紫の色してます。

これが枯れてきたら・・・箒を作ることにしよう～



8月にはこんな綺麗なみどりみどりしてました。

  

昨夜、夜中に雨が降ったようで地面が濡れていた。

それから、日中は爽やかな晴天になりました。

昨日植えた、花の苗たちがうれしそうに微笑んでいた。


9月始めに注文していた「甘夏の苗」が10月の始めに届いた。

一晩、水に浸けて置き、そして翌日（10/2）植えつけておきました。

さて、何年後に実をつけてくれるでしょうか？

  

今日は一日曇り空・・

花壇の手入れをするにはとってもいい感じでした、！

朝から野菜の種を蒔いたり、お花の苗を植えたりの一日でした。

この季節、土仕事をするととても気持ちが良く、元気になります。

花壇の手入れをしながら柿木をふっと見ると、オレンジ色に熟れているのが数個、

あれ～おかしい～まだ熟れる筈ないのに・・・

触ってみると柔らかく熟している。

ハサミで切ってみると、ななんと・・・

青いうちに鳥さんが突いたのだろう～？

これは渋柿！

きっと渋かったのだろう？諦めて残してあった。

このお下がりを私が頂いた、とっても甘く美味しかったです。


  

ラジオ大阪開局50周年、オールナイト40周年記念コンサートの招待状を頂いたので行って来ました。

出演者は、
加藤和彦・太田裕美・尾崎亜美・紙ふうせん・クミコ・ばんばひろふみ・ビリーバンバン

70年代の名曲を存分に聴かせていただいた。

このコンサートの模様は、
10月11日(土）20時～21時まで、1時間ラジオ大阪で放送されるそうな。

そして、コンサート終了後全員に「麦焼酎いいちこ」をお土産に頂いた。



  

秋晴れの今日とてもいい天気でした。

バスに乗って電車に乗って、孫の運動会に行ってきました。

ちいちゃな子供たちが一生懸命に頑張って、練習した成果を見せてくれました。


どうしても出来ない子供に先生は手を貸すのではなく・・・

自分の力で出来るまで優しく見守って挑戦させてあげている先生の姿、

そして、諦めるのではなく出来るまで頑張っている子供たちに感動を貰いました。



年長さんとの競技も楽しんで・・・



上り棒・・なんメーター有るのでしょうか？

みんな元気に上ってました。



お父さんお母さん、お兄ちゃんおねえちゃん、おじいちゃんおばあちゃん、
みんな一緒に競技に参加しました。




  

今日は、京都大学原子炉実験所教授、渡邉正巳先生の、

「ストレスと体」についての講義を受けてきた。

なかなか難しく・・ストレスになった。

でも、面白く興味深い講義であったような・・・