団塊世代のスローライフ　ログハウス編

トランペット（ラッパ水仙）のピンクの花が沢山咲いてきました。

白もあるのですが、これはまだまだ咲きそうにありませんねー

この花は毎日手入れをしないと、枯れた花がぶら下がって汚いです。

綺麗に手入れしてると豪華ですよ。  

今日は予報どおりのあめになりましたねぇー

肌寒いです。

昨日玉葱の収穫してよかった。

晴れた日に採って、半日くらい干して、それから・・・

雨の当たらない風通しの良いところに下げておくと腐らない。




採って少し太陽に当てて置く。



このように茎が倒れてくると収穫時です。


  

我が家のあちらこちらで微笑んでる花たちです。



























ちょっとしつこかったかな？  

貴重な一個　

春先に見たときは数個有ったはずだけど・・・

小鳥さんが食べたのだろうか？

それとも熟れる前に落下したのだろうか？

来年はちょっと真剣に管理してみよう～



この木から一個！笑っちゃうね。

  

今日は近畿地区に住んでいる同窓生の集まりに参加した。

2月に沖縄で同窓会をしたが、その時参加できなかった人が半数以上居た。

とても懐かしく楽しいひと時を過ごすことができた。

ここのお店は、同窓生が30年以上やってるお店です。

我が家から歩いて15分弱・・・

以前から知っては居たが、今日始めて行った。

今日のお料理は会席でした、とても美味しく地域では評判のお店です。

八重桜（さくら）

〒　566-0072
住所：摂津市鳥飼中3-9-48

TEL：072-654-2459



それからみんなに帰りにお土産を持たせてくれた・・・

手作りのお寿司と、故郷宮崎の名産「灰汁だご」＝「あくまき」を作ったとか



私も一度挑戦してみたいと思ってる・・・

なかなか好き嫌いもあるけど・・故郷の味です。

もち米を竹の皮に包んで、灰汁で3時間くらいコトコト炊くらしい～

私はネットで注文して食べてる。

今日作り方を聞いたが・・もう一度しっかり聞くことにしよう～

  

トマトに可愛い実が沢山付いてきた。

カラスが狙わないうちに先手を打った。

とうもろこしとトマトに網で囲いをした。

これで一安心！

  

庭の畑に植えてるジャガイモの花から実がなってる

ｼﾞｬｶﾞｲﾓの花って実がなるの？

始めて見た！

トマトみたい！このまま置いておくと赤く熟れるかな～？

他の花は全部摘み取ったので・・

花を咲かせたまま置いていたのはこれだけ！


  

うっかりしていたら・・・

ジャガイモは土寄せをしないと、このようになります。

今朝、葉をかき分けて覗いてみると・・

根元から沢山顔を出している。

太陽に当たると青くなり、苦くて食べれません。

良く見ると・・カラスにもつつかれている・・・

慌てて全部のジャガイモの点検をした今朝でした。  

今日もとても暑かったですねぇー

本日作ったパンは、

アルセスト（丸い分）とグラハムブッレトです。



アルセストは、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに、
ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞ+ｸﾞﾗﾆｭｰと、アーモンドソボロ+グラニュートをかけてます。

そして半分に切って



中にサンフールツとｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑに生ｸﾘｰﾑを混ぜたものを挟んだ　



それから「焼き桜」を作った

これは関東風桜餅です。



う～んどれもこれも美味しいー！  

今日はとっても暑かったです

部屋の掃除をしながらふっと思い出した。

そうだ、銀行と郵便局に行く用事が有ったんだと・・・

掃除機をそのままにして、奇妙なかっこで出かけた。

下駄を履いて、黒のｼﾞｬｰｼﾞのｽﾞﾎﾞﾝ、ﾋﾟﾝｸのｻﾏｰｾｰﾀｰ、黒の日傘をさして・・

カランコロンと下駄を鳴らしながら・・知り合いに合わないことを祈りつつ・・

途中まで行って、印鑑を忘れたことに気がつく。

暑い中をまたカランコロンと引き返す。

一通りの用事を済ませて帰ったところで・・・

さて何しようかな？と言う事で、

そろそろ梅酒の時期なので、準備をして置かなければ・・・

昨年の分を引き上げて別瓶に移した、

さてこの梅をどうしようか？



と言う事で梅ジャムを作りました。

なかなかうまく出来たので、ご近所に少しおすそ分けしました。

  

我が家には置き薬がある。

今日は4ヶ月に一度の交換日。

私はあまり薬は使わないのですがあると便利。

薬の効能など色々説明してくださる・・とてもありがたい。

今回使用したのは、目薬と絆創膏だった。

ちょっとした事ぐらいなら、病院や薬局まで行かなくて済む。

使用した分だけ支払いをすればいい、薬局で買うより安いらしい～
  

今日は爽やかなとってもいい天気。

花壇のお花たちもにぎわってます

昨年沢山種がこぼれて、あちらこちらに咲いている

小判草を取ってきて・・・

ドライフラワーにしました



それから花瓶にも活けてみた、

とても涼しげに



肉眼で見るともっと小判がザックザックですよ、

ちょっと葉っぱが邪魔してるかな？

財布の中も小判がざっくざっくになったらいいのにな～～

  

町会の年に一度の缶拾いに参加しました。

今回は余り落ちてなかったな〜少しうれしい♪

みなさ〜んゴミは、お家に持って帰って処分しましょうね。  

雨上がりの曇り空、

花木や作物には恵みの雨でした。

食用バラのローズヒップが満開になってきたので・・・

花弁で、バラ酒を作ってみた。

どんな味がするのだろうか？

ビタミンCを始め、リコピン、カルシウム、鉄分、マンガン他いろいろ含まれているそうな・・・

美容に良いとか？・・・私にも効くのだろうか？無理だろうな～

黄色と白色は乾燥させてお茶にしていただいてます。









ついでに以前作った、果実酒を点検してみた。

梅酒をはじめ、ニッキ酒、松葉酒、山桃酒、金柑酒、ざくろ酒、カリン酒、ゆすら梅酒、にんにく酒、

この中には頂いた分も随分ある。

何年ものだろうか？

一番古いので松葉酒、にんにく酒が20年以上になる。

これは亡き叔母が浸けていた分を頂いた。

まろやかでとても美味しいです。

それから4～5年前に作った、コーヒー豆酒、

これに牛乳を入れて頂くととても美味しいです。



  

注文していた壷が届いた。

今年はこれで梅干を浸けようかな？

まだ一度も挑戦したことがない「ぬか漬け」も作ってみたい！

梅の時期なのでとりあえず梅干を浸けよう～

  

京都のお家はうなぎの寝床と言って奥行きが長い・・・

ランチを頂いたお店で、

そ～と奥の方を見学してみた。

綺麗にお手入れのされた中庭が優しくおもてなしをしてくれた。

そして和の世界が・・・



















お手洗いにはさりげなく優しく



  

家の前のよそ様の田んぼに、お水が入りました。

もうそろそろ苗植えの時期ですねー

ご近所さんが、ご家族が食べる一年分を作ってらっしゃる、

うらやましい～

でも苗を植えてから、刈り入れ時までは、

我が家の前は緑一面になります、これはとても嬉しい～
  

毎朝収穫している苺です。

昨日は「いちご大福」を作ってお稽古に持って行きました。

大きさ形は、」いろいろあれど・・・

朝取りの自然の味は格別です



小さいもの傷物はジャムにしてます。

  

  

試写会が当たった！

5/17日　行ってこうー

  

今日はとてもいい天気、暖かく、爽やか・・でも少し風があるかな・・

昨日からの課題を朝から頑張った！

この柿の木は、渋柿です。

なんでー渋柿なんか？と言う人も居る・・

でも吊る柿にしたいから植えた。

太陽の照りつける中・・草取り、花の植え替えもついでに行った

・・・・疲れた～！



持ちつ持たれつ・・それぞれの役目を果たしてます。

我ながら良くやった！自分で自分を褒めてやろう～

これで風が吹いても大丈夫！かな？



甘柿もあります。

昨年は20個くらい実がなりました。

  

昨日は暑く、今日は寒い！

外は凄い風です。

我が家の柿木は今にも倒れそう～

この木は、さくらんぼの木です。




植えて2年目の柿木、幹が細く、土が軟らかいので根がぐらぐら・・・

支え棒をしなきゃ！



今日は寒いから、明日しよぅー　　

とりあえず・・応急処置しておこうー！



ジャガイモの葉も倒れた・・土寄せしなきゃ！

明日は忙しくなるな～

  

お散歩です。

かわい～い





  

とってもお花の好きな友人のおうちに咲いていた、

アマリリスです。

綺麗～

  

試写会が当たった！

5月14日・・・行ってこう

  

トマトは脇芽を取って一本仕立てにした方が大きな実が付く。

脇芽は小さいうちに手で摘み取る。

私はトマト栽培今年で4年目、始めは脇芽がどれだか解らず、

折角伸びた先端の芽を取ってしまったり・・・

実の付く花を摘み取ったり・・・

でも今年はちょこっとベテランかな？



うっかりしてるとこのように脇芽を伸ばしてしまいます。

花の下にある葉の上に出てるのが脇芽です。

このように大きくなると手では摘めないのでハサミで切りましたが、

なるべく刃物は使わない方が良い、

菌が付いて病気の原因になるそうな・・・

こまめに観察忘れないようにしよう！

  

ｼﾞｬｶﾞｲﾓの花は取った方が良いと聞いている。

なんでも・・実の方に栄養が行かないからとか？

取らなくても・・と言う説も、本当のところは？

両方試してみよう～！



摘み取った花は、花瓶にちょこっと活けて見る。


  

今朝はとってもいい天気です

さぁ～窓を開けて！

爽やかな空気を入れてお掃除を始める・・・

日差しの柔らかい間に庭を散策・・

綺麗に咲いたお花をパチリ！

ローズヒップ、食用バラです

美容にとても良いとか、ビタミンＣを始め沢山の栄養素を含んでいるみたいですが、

何処をどうして利用したら良いのか？

とりあえず、花びらを乾燥させてお茶にしてみようと試みた。





クレマチス



キンギョソウ

赤いのはまだ蕾が硬いな～



これは、紫とピンクがあります。

なまえは？忘れました。



こでまりの花ももう終わりです。

花びらを全部落として衣替え・・・

  

GWも終わり・・

雨も上がったので・・少し足を延ばして森林浴を浴びてきました。

満開だった桜の木も今は新緑に変わり優しく包み込んでくれるような・・・

とっても爽やかなゆったりした時間を過ごしてきました。

足元には沢山の野草花が可愛く微笑んでるような・・・

優しい気持ちになれた今日に感謝！


  

数日前に、いちごが熟れたので取においで～と孫たちに声をかけていた。

あいにく今日は雨

しばらく部屋で遊んでいたが・・・やみそうもない！

せっかく来たので、雨具を着ていちご取に外にでる。

・・・それから洗ってみんなで分け分けして食べました。