団塊世代のスローライフ　ログハウス編

徳島のすだち



すだちをこんなに沢山頂きました。

今年の夏は、このすだちを搾って、擦って、かけて、まぜて、のせて、かざって・・・乗りきろう！

すだちには、疲労回復・減塩効果があります。  

我が家が本に載る。

2006年7月号





リビングから北側を見る。

地下に降りる階段があり､そこには2部屋あります。

地下室は、夏は涼しく冬はとても暖かいです。
この部屋は常温がとても快適です。

上階の部屋との温度差は5度位は有ります。




ここは、全景とﾘﾋﾞﾝｸﾞから南側を見た所。

ｷｯﾁﾝ、四畳半の部屋、地下室が小さく写ってます。

お風呂は、ヒバの木の、お風呂にしました。



トイレは便器、照明、手洗いすべて自動にしました。

※　輸入・施工は（株）ラップランドです。

快適なお家を作って頂いてありがとうございました。
いつも感謝しております。  

先日ぶらり～と立ち寄った本屋さんで目に留まった本

絵を描くことのまったく苦手な私、早速買って帰りました。

見本通りに書くとなんとなくそれらしく見える・・・これは面白い！

今まで物の形が見えてなかったこと、描く順番などいろいろ気づかされました。
息抜きに、（いつも抜けてるけど・・・）　いい遊びが出来ました。

今度、ﾁﾋﾞちゃんたちが来たら一緒に描こう～  

またまたご近所さんに頂いたのですが・・・これって？

名前を聞いたのですが、“忘れた！”って言われました。

食べ方は、冬瓜と同じ食べ方だとの事でした。

まだ料理してないのでわかりませんが・・・近いうちに食べて見よう～  

半年ぶりに換気扇の掃除をしました。



スッキリ！





ついでにキッチン周りもスッキリ！
今日は何をつくろうかな？  

茄子の木になってる実

これって茄子かな？

一週間以上経つけど・・・この状態から変わらない！
初めはこれからﾅｽの形になるだろうと思い
気にかけてなかったけど・・・だんだん気にかかって来ました。

同じ木にちゃんと普通の茄子の形も成ってるけど・・・

ちなみにこの木は、水茄子の木です。

どのように変化していくか、しばらく観察して見よう～
楽しみ！  

一年生



　明日から楽しい夏休み

テストやノートなど一学期に学んだ結果を持って、孫がやってきました。

雨の中、どうしても今日中に見せたいのだとか・・・
大きくなっても、こう有ってほしいものだけど・・・さてさて・・・

いい事、沢山書いてくださった先生、ありがとう～  

本日のﾊﾟﾝ作り


ｶﾚｰ粉を入れてこねて・・・
ﾍﾞｰｺﾝを巻いて焼く・・・美味しいﾊﾟﾝの出来上がり
食ﾊﾟﾝはいつもは山形ﾊﾟﾝを作っていましたが、今日は四角い食ﾊﾟﾝを作りました。  

もみじ葵



初咲き




高さ2ｍ位20本以上ある葵の花、
今年も、たくさんの蕾をつけてます。

一日で散ってしまいますが、

次から次、一夏中咲いて道行く人の目を楽しませてくれます。  

初物松茸、
またまた親切なご近所さんが、香りのいい松茸を二つ貰ったので・・・と
一つわざわざ届けてくださった。
本当にいつもありがとう～  

ちぃちゃな手で一生懸命に折った千羽鶴　これ“おばぁちゃんに上げる”
　・・・ありがとう～・・・

　どうして折るの？　私にもおしえて～
　こう？　・・・うん、そうそう・・・

　　　
ちょっとかして・・・
ここはちょっとむつかしいよー


はい！やってみてー
わかった！こうでしょ～
うん！そうそう・・・

この孫の光景を見て胸が熱くなるほど　感動　しました。  

　　　

おねぇちゃんは、いくつとったの？・・・今から皮とって見ようか？・・・

わぁ～美味しそう～！

　親戚の子供も来たので、今度は水遊びを始めました。　　　

一つ・二つ・3つ・四つ、いくつ？まで顔を水の中に浸けていられるか、競争しょう～

　

大人は、アナゴやイカなど焼いて昼間から　乾杯！  

リビングからの景観



パノラマのように広がる　みどり

向こうに見えるはよそ様の“田んぼ”

秋になると稲穂が黄金色になり・・・刈り取りが終わると、

新米が我が家にも届くんです

なんと親切な近隣者さま

　いつも親切にしていただいて・・・ありがとございます。

その向こうに見えるは、東海道です。

うだるようなこの暑さも、この景観でだいぶん癒されてます。  

とうもろこしのひげが茶色になってきました、そろそろ食べごろかな？

　　　

1本だけ試し取りをして皮をむいてみる。　う～ん見事！実がぎっしりで黄金色でした。



さっそく湯がいて試食して見る・・・あま～い！。
残りは、子供たちに収穫の喜びを経験させてあげる事に・・・  

話題のアシタ葉を育てています。

「今日その葉を摘んでも明日には新しい葉が出てくるといわれるくらい成長が早いです」
日当たりの良い暖かい場所であれば一年中成長して収穫できるそうです。
私は、今年初めて植えたので、冬はどうなるかわかりません。

効能は、冷え性・むくみ・便秘など等ほかにもいろいろの効能が有るらしいです。

ｱｼﾀ葉は、葉も根っこも食べられます。
ｱｼﾀ葉酒も有りますよね。

天ぷら、おひたし、ごま和え、どれにしようかな・・・？  

初どりの　ゴウヤ　を咥えて遊んでいたのでパチリ

　　

　　　

4歳のお姉ちゃんが、2歳の妹にｶﾒﾗを向けると、遊んでる手を止めて、いろいろのﾎﾟｰｽﾞをとって・・・・なぜかゴリラのポーズが好きで・・・・
女の子だから可愛いポーズをとってほしいのに  

カメラを向けると色々なポーズをとってくれます。

お手伝い　　マンゴーラッシーを作りました。
材料は、マンゴピューレ、ヨーグルト、牛乳、お水、砂糖

　　おねえちゃんかんぱいしょう！
　　　かんぱ～い！
　　あ・そ・ぼー

　　

孫があそびにきました、楽しい一時でした。  

ミョウガの根



ミョウガは乾燥を嫌うらしいので、家の北側に植えました。

　　ミョウガだけ、南側に植えていた分を植え替えた、ﾐｮｳｶﾞの芽来年は出るかな？

本日の収穫



きゅうり、水茄子、黒茄子、甘党美人、トマト、ゴーや、マクワ瓜  

ﾒﾛﾝ畑を覗いたら・・・パリパリにひびの入ったﾒﾛﾝが、ころん！手で触って見ると、今度はなり口が、ぽろん！と取れてしまた・・・




たぶん、　“おいしくないだろうな～？”　と思いながらザクザクと乱暴に切って、冷蔵庫で冷やして食べて見たら・・・とても美味しかったです。  

華中華のシューマイ


本日、クール宅急便でｼｭｰﾏｲが届きました。ここのｼｭｰﾏｲは以前、子供たちに連れていってもらったことがあります。
とても美味しかったのを覚えています。
ネットで買えるようになったとかで・・・知人が送ってくれました。

　　　
　　
冷凍で届くので蒸し器で蒸して・・・　　　　　　シューマイの中は、海老・小柱・鶏肉・豚肉などなど・・・
沢山の具材が入って、とてもジューシイーです。

今夜は、山桃酒を氷で割って、きゅうりの酢の物を添えての～んびりと過ごしました。  

美味しそう～！

友達が田舎からマンゴが送ってきたと嬉しそうに・・・写真だけが私のところに送ってきた。

食べたいな～！  

材料
アガーアガー（かんてん粉）・砂糖・水・生ｸﾘｰﾑ・マンゴーピューレ・コンデンスクリーム

少しわかりにくいですが、二段重ねになってます。
上の濃いほうがﾏﾝｺﾞの味がはっきりするかな？
とても美味しいですよ！  

ﾁｮｺｱｰﾓﾝﾄﾞ


材料
菓子ﾊﾟﾝ粉・薄力粉・イースト・砂糖・塩・スキムミルク・バター（有塩）卵・水・ｱｰﾓﾝﾄﾞ・ﾁｮｺﾚｰﾄ
所要時間：4時間弱

　　　　　　
ﾁｮｺとｱｰﾓﾝﾄﾞを巻いて30分醗酵させる。　　　醗酵したﾊﾟﾝに、卵黄で照りをつけて焼く。  

採りたての新鮮野菜、茄子、きゅうり、ﾋﾟｰﾏﾝ、サヤインゲン、ししとう、トマト、モロヘイヤ､オクラなど畑から直送してくれた親戚よ、ありがとう～

子供たちよ、早く取りに来て～！