団塊世代のスローライフ　ログハウス編

昨日からの雨も今朝方には上がったみたいです、

でも空は雨雲が覆うっています・・まだ降るのかな～？


毎年頂いている「銀杏」を今年も、また綺麗に皮をむいて持って来てくださった。

電子ﾚﾝｼﾞでチ～ンして食べると、もちもち感があってとても美味しい。

銀杏は、皮むきが大変だそうな、そこらじゅうが臭くなるそうな、

私は一度も経験したことが無いが、一度経験してみたいと思っている。

  

お風呂に入りゆっくり寛いでいると・・ピンポン～

いつも親切にしてくださる、ご近所さんが・・

これ、貰ったのでおすそ分け美味しいよ～と持って来て下さった。

冷た～く冷やした、マンゴと大きなプラム



早速、プラムを頂くことにした

甘くってみずみずしっくって、美味しかった～

いつもありがとう～
  

今日もまたまた暑い日でしたねぇ

どこかでは大雨注意報が出ていたみたいですが・・雨のおすそ分けが欲しかったな～

この夏、三度豆のおすそ分けを何回か頂いた！

私は、三度豆が大好きなのですが、我が家には植えてない、

胡麻和えを良くするのですが、他に美味しい食べ方あるのでしょうが・・

来年は私も植えてみようかな？

  

今日は一日雨でした。

そんなにひどい降りではないけどシトシト降り続いております。

ご近所の方から、採りたてだからと頂いた。

「何って言う野菜？」

「さぁ～知らんわぁ、種を貰ったから植えた」とか・・

「味噌和えにしたら美味しいよ」と言ってられた。



・・・と言う事で早速、茹でて護摩味噌和えにしてみました。

なかなか美味しかったです。

今夜の一品でした。

  

今朝は曇の隙間から光が差し込んできてます晴れるのかな？

爽やかな気候です。

いつもお世話になってる方から「可愛く甘酸っぱい　ゆすら梅」を頂きました。

果実酒に浸けて見ようとかと思ってます。

小さな苗を植えて3年目の我が家の「ゆすら梅の木」

枯れているのに昨日気が付きました、ショックです


種を植えていると芽が出てくることでしょうから何処かに埋めておこう。

  

なんで「つくしの坊や」って言うのだろか？

今日外出先から帰ってきたら・・

玄関先に沢山のつくしが入った袋がぶら下げてあった！

いつも頂いているあの人からだと直ぐにわかった。

さて、こんなに沢山の「つくし」どう料理しようかな？


  

宮崎の日向夏を頂いた。

キレイな水と、澄んだ空気と

溢れるほどのやさしさいっぱいの南の太陽の下で育った日向夏。

ﾁﾗｼに書いてあるように、

外皮をむいて削ぎ切りにして食べるととても美味しかったです。

お醤油をかけて食べると、酒の肴にも最適だと書いてある。

やってみよう～

  

今日は予報どおりの雨になりましたねぇ

お正月は寒くなるそうな・・

灯油も買い込みましたよ。

まぁ冬は冬らしく寒くなってもらわないと、困る事も沢山ありますからね・・

先日いつもお世話になっているご近所さんが、

金柑と八朔を持ってきてくださった。

熟れる前に、カラスが全部落としてしまうと嘆いていたけど・・

すこしは、カラスも置いてくれたらしい～

おすそ分けが我が家にも届きました。

ありがとうございます。

金柑の寒露炊きを作ったけど、お正月まで置かずに・・・

食べたり、あげたりしたらもう無くなってしまいました。




  

今日は久しぶりの晴天です。

一日気持ち良く過ごせそうですねぇ

珍しいかぼちゃを頂いたので一品作ってみた。

形はヘチマのような



切ってみたら、
種が無い、色は真黄色、匂いはメロンのような甘い香り
さつま芋そっくりです。



炊いてみたら、甘くって、ホクホクで口の中でとろけそうで・・
とても美味しいです。
レンジでチンしておやつにしても・・・

  

昨日外出から帰ってきたら・・・

玄関の前にお帰りなさいと野菜が待っていた。

さて、どなたが持ってきてくださったのか？

多分いつもいろいろ頂いてる方だと思うけど・・・

  

朝からどんよりとした曇り空、少し肌寒い今朝の気候ですが、

今日は、オオサカジンのオフ会が淀川河川敷であると聞いている、

第一回目のオフ会でのバーベキュー大会には参加させていただき、
ビンｺﾞｰｹﾞｰﾑなど楽しく過ごさせて頂いたのを思い出しました。

今日も参加者のみなさんで大いに盛り上がることでしょうねぇ・・

いい天気で有りますように・・・


花壇の手入れをしていると、
いつもお世話になっているご近所さんが声をかけてくださり、

しばし立ち話・・お花のこと、果樹のことなどなど、

そして今年は柿が豊作だったのに、カラスに全部熟れる前に食べられたことなど悔しがられていた。

そんな話の中、昨年頂いた銀杏のことを思い出した。

今年は、銀杏拾ってないの？とあつかましくたずねた。

人のいいおばちゃんは、早速拾ってきて皮を剥いて綺麗にして持ってきてくださった。

銀杏は、皮を剥くのが大変だと以前聞いていたので申し訳なかったです。

銀杏を剥いた後のゴミもとても臭いので、
ゴミ収集車の人にも申し訳ないので、銀杏を分けてあげるのだとも話してられた。

とてもいい話、いい人です。


  

台風9号の影響で生暖かい風が一日吹いていました。

3年ほど前に冬瓜を植えたことがありますが、

その時成り過ぎて処分に困った経験があります、

その後は我が家では植えずに貰うことにしている。

・・・と言う事で今日親戚が持ってきてくれました。

冬瓜は、そのままの状態だと長期保存が利くので、保存食としてちょうほする。



今日は、歯科治療2日目、明日、明後日と予約が入ってる。

今日の距離　5208　ｶﾛﾘｰ240

今日も元気に頑張れた！

  

あつ～い・・今日の天気。

朝から、きゅーり、ミニトマト、獅子唐などお野菜の収穫をした。

まだまだ冷蔵庫の中はいっぱい。

さてこの収穫物を誰に上げようかと考えて・・・

思いついた友達に早朝から電話を入れる。

何事かと怪訝そうな友の返事！

とりあえず・・用件のみを伝えて取りに来てもらった。

そして・・とてもいい香りのする、桃を頂いた。



  

蒸し暑い今日の天気、

夕方から通り雨のような土砂降り・・・

そんな中、つる紫とモロヘイヤなど沢山のお野菜を親戚が畑から直接持ってきてくれた。

こんなに沢山のつる紫、私は食べるのも始めて

いろいろ食べ方は有るみたいだけど・・・



モロヘイヤ、湯がいて・・青じそやﾎﾟﾝ酢をかけても美味しい。



今日頂いたお野菜、
とうもろこし、かぼちゃ、トマト、なすび、にら、ゴーや全部子供たちに持って帰ってもらった。  

とても珍しいナスを頂いた。

ご近所さんが、植えたナス出来たら上げるねと約束していた。

本日雨の中持ってきてくださった。

触ったら、とても柔らかい・・・

まだ食べてないけど・・

ご近所さんは、なまで、お味噌をつけて田楽のようにして食べたとか・・・

明日食べてみよう・・どのようにして食べようかな？楽しみ！



今夜から明日にかけて大雨が降ると言っている。

今の時間外はとても静か！

嵐の前の静けさと言うのだろうか？

花壇の花木、植木鉢など台風対策を済ませたが・・

何事も無いことを祈ってます。  

少し肌寒い今日の天気・・

家の前の田んぼに苗が植えられていく、

田の端は人の手で植え、真ん中はトラクターで植えて行く。

幼い頃に見た光景とはまったく違う。

田植えとは関係ないが、

今朝、友人が海藻ゼリーを作ったとかで持ってきてくれた、

なんでも、海まで海藻を採りに行って、それを濾して作ったとか・・

添加物は入ってないよ～と言ってた！

食べてみたら・・・磯の香りがする・・美味しい～

少し早い初夏を味わった今日でした。





  

ご近所さんに頂いた、

鳥たちが食べて・・もうこれで最後と言って持ってきてくださった。

我が家の金柑も、全部鳥たちに食べられてしまいした。

さてこれを・・・と言うことで、



金柑酒に



寒露煮に・・粒が小さいので少し食べにくいかな？

  

今朝早くに・・

ピンポン！うん？誰だろう？

玄関を開けると、ご近所さんが・・

“これ～”と差し出してくれた、グリンピース

えっ！もう出てるの？

今年初めて・・・早速今夜の一品に！

  

友人に、プレゼントとして頂いた。

なんでも、これを付けてると体の調子がいいような気がすると言ってた、

と、言うことで私にも・・・買って来てくれた。

なんと優しい～、ありがとう～




使わなくなったイヤリングが有ったので・・・ここに付けてみた

可愛い～

楽しくなった

  

ピンポン～
・・・これ要る？とご近所さんが・・・
去年も頂いたのですが、とても美味しかったです。

実りの秋も過ぎ、そろそろ食べ物が少なくなってきたせいか・・
鳥たちが、今度は八朔を狙ってきてるとか・・



それからまたもピンポン～
今度は別のご近所さんが・・
赤飯炊いたけど食べる？
ありがとう～うれしい～

  

鳥飼茄子
私の住んでる摂津市では、栽培農家が一軒になった鳥飼なすの保存、普及活動を行ってます。




今朝、ピンポン～　・・・は～い！
いつもお世話になってるご近所の奥様が・・・
これ～と言って差し出した　“鳥飼なすのりんご酢とワイン漬け”を頂きました。
早速食べました、まろやかでとっても美味しかったです。





それから銀杏もこんなに頂きました

封筒に入れて口を閉じて、レンジでチン1～2分で焼き銀杏の出来上がり

香ばしくてとても美味しいですよ。

叩いて割ってお皿に乗せて、レンジでチンしてもいいですよ、2分で充分焼けます
  

ご近所に成ってた、｛茄子科の華｝

高さ2ｍ以上に育ってました。

前を通るたびにどうなって行くのかとても楽しみにしてたのですが・・・

今日持ち主さんが、葉っぱを落として・・・切り倒してるので・・・

“なんで？どうして切るの？”と尋ねると・・・

肥料をやりすぎたのか？育ちすぎたので・・・失敗だからとか・・・

まだまだ元気ですくすく育ってたのですが・・・

ご自宅用は残して、あと色づいてきた分を

二枝、おすそ分けしてもらい飾って見ました。

このまま置いておくと、黄色く色づいてくるそうです。

いつも、　ありがとうございます。  

徳島のすだち



すだちをこんなに沢山頂きました。

今年の夏は、このすだちを搾って、擦って、かけて、まぜて、のせて、かざって・・・乗りきろう！

すだちには、疲労回復・減塩効果があります。  

またまたご近所さんに頂いたのですが・・・これって？

名前を聞いたのですが、“忘れた！”って言われました。

食べ方は、冬瓜と同じ食べ方だとの事でした。

まだ料理してないのでわかりませんが・・・近いうちに食べて見よう～  

初物松茸、
またまた親切なご近所さんが、香りのいい松茸を二つ貰ったので・・・と
一つわざわざ届けてくださった。
本当にいつもありがとう～  

華中華のシューマイ


本日、クール宅急便でｼｭｰﾏｲが届きました。ここのｼｭｰﾏｲは以前、子供たちに連れていってもらったことがあります。
とても美味しかったのを覚えています。
ネットで買えるようになったとかで・・・知人が送ってくれました。

　　　
　　
冷凍で届くので蒸し器で蒸して・・・　　　　　　シューマイの中は、海老・小柱・鶏肉・豚肉などなど・・・
沢山の具材が入って、とてもジューシイーです。

今夜は、山桃酒を氷で割って、きゅうりの酢の物を添えての～んびりと過ごしました。  

美味しそう～！

友達が田舎からマンゴが送ってきたと嬉しそうに・・・写真だけが私のところに送ってきた。

食べたいな～！  

採りたての新鮮野菜、茄子、きゅうり、ﾋﾟｰﾏﾝ、サヤインゲン、ししとう、トマト、モロヘイヤ､オクラなど畑から直送してくれた親戚よ、ありがとう～

子供たちよ、早く取りに来て～！